È pratico e funzionale, e permette di bollire l’acqua in modo semplice e rapido. Rivelandosi l’apparecchio ideale per chi ama caffè, tè e tisane. Il bollitore elettrico richiede infatti solo di introdurre l’acqua al suo interno, attaccare la spina alla presa di corrente, premere un bottone ed attendere qualche minuto. Una resistenza elettrica interna provvede a riscaldare l’acqua, e quando quest’ultima bolle, il bollitore si spegne in modo automatico, consentendo dunque di dedicarsi nel frattempo ad altre attività senza il rischio di dimenticarlo acceso. Perché acquistare un dispositivo di questa tipologia? Perché paragonato ai tradizionali bollitori da mettere sul fuoco, fa risparmiare tempo ed energia, due aspetti da non trascurare assolutamente. Quasi ogni bollitore elettrico, inoltre, è graduato, così da riscaldare solo il quantitativo d’acqua realmente occorrente ed evitare inutili sprechi.
Come scegliere il migliore bollitore elettrico
Scalda l’acqua in pochi momenti e consente di preparare in modo rapido e quando più lo si preferisce bevande solubili come caffè, tè o tisane, con il grande vantaggio di poter essere portato in tavola o di essere lasciato in camera da letto se talora, al mattino, non ci si vuole spostare in cucina per fare colazione. Ed è sicuro, grazie al suo spegnimento automatico, e limitato nei consumi, come or ora messo in evidenza. Ma i vantaggi del bollitore elettrico non finiscono qui. Presenta infatti esso dimensioni ridotte, che ne consentono un agevole spostamento, e un design elegante, tale da renderlo, in alcuni casi, un gradevole oggetto di arredamento.
Scegliere un dispositivo di questa tipologia, dunque, non può che essere “conveniente”. Ma come procedere al riguardo? Verso quale prodotto orientarsi? Bisogna, in merito, partire dal presupposto che i bollitori elettrici, benché caratterizzati dallo stesso funzionamento di base, non sono tutti uguali. Il mercato offre infatti tantissimi modelli, diversi per materiali, capacità, potenza, eventuali funzioni aggiuntive. Senza dimenticare il prezzo e il design, anch’essi variabili in base allo specifico articolo di riferimento. Il punto di partenza sarà dato quindi da quelle che sono le proprie, specifiche, esigenze, e così, a titolo esemplificativo, la capacità andrà scelta secondo il numero dei componenti familiari e la destinazione d’uso. Ci occupiamo di questo e degli altri criteri-guida nei paragrafi che seguono.
Capacità
Quantità massima di acqua che un bollitore elettrico può contenere, la capacità è il primo fattore da considerare in sede di acquisto perché determinante le esigenze di utilizzo dell’utente: talora infatti si adopera l’apparecchio esclusivamente per bollire l’acqua destinata alla preparazione di tè, tisane, o caffè lungo, altre volte, invece, per portare a 100°C l’acqua per bollire la pasta in modo più rapido rispetto alla tradizionale pentola. Come si vede, dunque, possono essere diverse le specifiche necessità d’uso, a cui vanno a “collegarsi” diverse capienze dei bollitori elettrici, che illustriamo qui di seguito.
- Non oltre 500 ml. Propria dei dispositivi di piccole dimensioni, prevede una piccola quantità d’acqua, indicata per la preparazione di tè o altre bevande calde per due persone.
- Da 500 ml a 1,2 L. Appartenente ai bollitori medi, è adatta sia per la realizzazione di bevande – rispondendo alle esigenze di 4-5 persone – che per la bollitura dell’acqua per altre cotture in cucina.
- Oltre 1,3 L. Adatta per un uso familiare, questa capacità si riscontra negli apparecchi di grandi dimensioni, in grado di far bollire un maggiore quantitativo di acqua, destinata alla preparazione sia di bevande (garantendo in questo caso circa 6 tazze di tè ad esempio), che di pasta o altri alimenti.
Elementi strutturali e praticità d’uso
La struttura – così come il design, di cui ci occuperemo di qui a breve – è assai rilevante in sede di acquisto, sia per quanto concerne la praticità d’uso dell’apparecchio, che il suo aspetto estetico. Bisognerà dunque optare per il giusto prodotto, che garantisca un uso semplice e sicuro, ma che al contempo si sposi armoniosamente con l’arredamento della propria cucina.
Un bollitore elettrico senza filo, a titolo esemplificativo, è un modello di costo superiore, che tuttavia offre una libertà di movimento ed una praticità impagabili. Praticità che si riscontra anche nella presenza di un vano avvolgicavo integrato, che permette al cavo stesso di essere avvolto agevolmente ed in modo ordinato. E, ancora, va citata la presenza di un filtro anticalcare, estraibile e lavabile in determinati dispositivi, così da assicurare una pulizia comoda e rapida. E della base rotante a 360°, prevista da alcuni bollitori elettrici, che lascia i bollitori stessi liberi di muoversi e di essere rimessi sulla base da qualunque lato.
Materiali
Quanto contano i materiali al momento della scelta? Moltissimo, se si considera che siamo in presenza di un elettrodomestico che raggiunge i 100°C per portare l’acqua ad ebollizione: materiali scadenti, che entrano in contatto con acqua ad elevate temperature, possono infatti danneggiarsi, o, ancor peggio, “emettere” sostanze tossiche, nocive da respirare e da ingerire. Ecco perché è di fondamentale importanza prestare attenzione ai materiali di realizzazione di un bollitore elettrico. Quali sono? Acciaio o plastica prevalentemente, di rado pyrex, un vetro di ultima generazione che ben resiste alle escursioni termiche.
Come è facilmente intuibile, al variare dei materiali, varia anche la solidità e la fascia di prezzo in cui va a collocarsi il dispositivo. L’acciaio è senza dubbio un materiale solido, resistente agli urti ed alle cadute, che offre una maggiore longevità. La plastica, più economica, non necessariamente tuttavia è indicatore di una qualità scadente, quanto, piuttosto, di prestazioni e durata nel tempo inferiori. Ciò che più conta, quando si opta per un bollitore elettrico realizzato con questo materiale, è l’atossicità del materiale stesso, cosa facilmente verificabile con la lettura di tutte le specifiche dell’apparecchio. Un’altra verifica da effettuare è quella relativa al buon isolamento termico del manico, così da scongiurare il rischio di scottature o possibili incidenti: ciò, però, a prescindere dal materiale di fabbricazione.
Design
Moderni o dalla tradizionale forma di teiera, colorati oppure dalle fantasie più disparate: sono tanti i modelli di bollitori elettrici disponibili in commercio, tali da accontentare proprio tutti. La scelta dipenderà dai gusti personali e dall’arredamento dell’ambiente a cui è “destinato” l’elettrodomestico.
Potenza
Indicatore dell’efficienza dell’apparecchio in oggetto, la potenza è strettamente collegata ai consumi. Espressa in watt, varia in base alla fascia di appartenenza dello specifico prodotto: si va dai 1000 W circa per i modelli più economici, a 1300-1700 W per quelli di fascia media, sino ad arrivare anche a 2500 W per i top di gamma. Senza dubbio i consumi non risultano “provati” da nessuno di dispositivi di questa tipologia, tuttavia è possibile ottenere un piccolo risparmio con determinati accorgimenti. Scegliere un bollitore elettrico con spegnimento automatico che impedisca il funzionamento a secco, ad esempio, oppure servirsi dell’indicatore da una tazza, grazie a cui è possibile far bollire solamente l’acqua effettivamente necessaria ad una persona.
Resistenza
Ogni bollitore presenta una resistenza interna, variabile sia nelle dimensioni che nella forma. Si distinguono una resistenza a serpentina “in vista” e una resistenza piatta. La prima, tipica dei modelli di fascia bassa e medio-bassa, è visibile ad occhio nudo perché formata da una serpentina sita all’interno del serbatoio ove bolle l’acqua. È più soggetta all’usura con il passare del tempo, nonché al calcare, ragion per cui non rappresenta la scelta ottimale. La seconda – quella piatta – differentemente dalla prima è nascosta, profilandosi come una piastra in acciaio inox alla base dell’elettrodomestico in esame. Tipica dei prodotti di fascia media e medio-alta, offre una più veloce bollitura ed una più agevole pulizia, non favorendo la formazione di calcare.
Funzioni
Vanno a migliorare ed arricchire il bollitore elettrico, orientando l’acquisto verso un modello piuttosto che verso un altro. Tra le diverse funzioni, citiamo le seguenti:
- Spegnimento automatico. Assente negli apparecchi che non contemplano un funzionamento senza fili, “blocca” automaticamente il bollitore nel momento in cui l’acqua è stata portata ad ebollizione, spegnendolo quando lo si solleva dalla base.
- Spegnimento in caso di mancanza d’acqua. Nel caso in cui l’acqua dovesse mancare o asciugarsi all’interno del dispositivo, il dispositivo stesso si spegne oppure non si aziona, impedendo il funzionamento a secco ed il surriscaldamento.
- Mantenimento in caldo (o “Keep Warm”). Consente di bollire l’acqua e di conservarla calda per un breve periodo (mezz’ora/un’ora), funzione, questa, utile se non si desidera servirsi subito dell’acqua calda.
- Spie luminose. Presenti in tutti i dispositivi di questa tipologia, simboleggiano che i dispositivi stessi sono in funzione.
- Impostazione della temperatura. Prerogativa dei modelli di fascia alta, consente di impostare la temperatura, che può variare da 40°C a 100°C.
- Indicatore del livello dell’acqua. Una funzione che permette di bollire solo l’acqua che realmente occorre, evitando in tal modo inutili sprechi.
- Sistemi di sicurezza. Sono rappresentati dal blocco automatico del funzionamento, presente in quasi tutti i modelli, e da altri dispositivi tesi a garantire una maggiore sicurezza – come l’isolamento termico del manico – in quelli di fascia media ed alta.
Prezzi e marche specializzate
Variabili in base agli elementi strutturali e funzionali del singolo modello, i prezzi di un bollitore elettrico vanno, orientativamente, da 15 Euro circa a 100 Euro circa: la scelta, in merito, è prettamente personale, e dipendente da quelle che sono le proprie esigenze d’uso ed il budget di cui si dispone.
Per quanto concerne le marche del settore a cui indirizzarsi, sono tanti i nomi da prendere in considerazione: Philips, Kenwood, Moulinex, Severin, così come Aigostar, Russell Hobbs, Klarstein, Aicok, sono alcuni suggerimenti. L’importante, al momento della scelta, è non tanto propendere verso un brand piuttosto che verso un altro, quanto piuttosto optare per un nome conosciuto, garanzia di qualità ed affidabilità del prodotto acquistato. Una marca nota, inoltre, sarà sinonimo di un efficace servizio post-vendita, qualora sorgessero problemi o la necessità di pezzi di ricambio.
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