Oggi vediamo quali sono i migliori macinacaffè elettrici con centrifuga di questo periodo, prendendo in considerazione diversi prodotti e confrontandoli tra loro. Molto importanti nella scelta sono i prezzi, le opinioni e le recensioni di altri utenti. Grazie a questa si può fare una scelta consapevole. Ma perché può essere utile acquistare un macinacaffè elettrico? La risposta è ovvia: per bere un ottimo caffè anche a casa, come quello del bar. Al bar infatti non si utilizza la polvere di caffè, quella che si trova al supermercato per intenderci.
Ciò che i bar hanno a disposizione sono i chicchi di caffè, che tutti noi a casa possiamo acquistare. Ma una volta comprati è necessario sapere come macinarli per ottenere una squisita e freschissima polvere di caffè dall’aroma intenso, molto fresco. Ecco dunque che in nostro aiuto arrivano proprio i macinacaffè. Sul mercato esiste una grande varietà di macinacaffè, di diverse fasce di prezzo e qualitativamente differenti. Se state pensando di acquistarne uno ma non avete molta esperienza, siete nel posto giusto. Vediamo quali sono le cose da sapere per acquistare il miglior macinacaffè.
I tipi di macinacaffè tra cui scegliere
Innanzitutto bisogna sapere che esistono macinacaffè elettrici e manuali.
I macinacaffè manuali funzionano grazie a un braccetto. Possono essere di fattura moderna o antichi, con cassettino dal quale prelevare il caffè una volta macinato al punto giusto. Lo svantaggio di questi apparecchi è che bisogna lavorare i chicchi manualmente. Il vantaggio è quello di avere in casa un oggetto molto bello da vedere, oltre che funzionale.
I macinacaffè elettrici sono però tutt’altra storia. Si inseriscono i chicchi di caffè al loro interno e si procede con la macinatura. Esistono macinacaffè elettrici con lame e macinacaffè elettrici con macina.
La decisione dipende anche dal tipo di macchina per il caffè che si utilizza. Sono diverse le valutazioni da fare nella scelta di una tipologia piuttosto che un’altra. Le considerazioni sono di carattere economico, pratico, estetico. Concentriamoci di seguito sui macinacaffè elettrici vedendo le differenze tra quelli con lame e quelli con macina.
Macinacaffè elettrici con lame
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I macinacaffè elettrici con lame sono una delle varianti di questi prodotti.
Come suggerisce il nome, sono dotati di lame rotanti che macinano il caffè. Sono dunque simili a frullatori, e per questo al loro interno si possono tritare anche altri alimenti. E’ il caso di nocciole, mandorle, noci, semi, ma anche altro.
Il vantaggio di acquistare un prodotto del genere è la sua versatilità. Lo svantaggio è quello che la polvere di caffè che si ottiene non è fine e omogenea. Inoltre il procedimento di macinatura tramite le lame dipende da quanto tempo l’apparecchio rimane in funzione. Per rendere la polvere più fine possibile, il macchinario resta azionato per più tempo surriscaldando i chicchi. Questo può incidere sulla freschezza e la qualità finale. Si tratta comunque di apparecchi molto utili da avere in casa.
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Macinacaffè elettrici con macina
I macinacaffè elettrici possono essere di due tipi:
- con macina piatta: il livello di macinatura dei chicchi di caffè è molto buono
- con macina a cono: la lavorazione dei chicchi di caffè avviene in maniera lenta e il risultato è ottimale
Questi macinacaffè, soprattutto quelli con macina a cono, preservano il gusto e l’aroma del caffè rispettando le caratteristiche del prodotto. E’ sicuramente il macchinario ideale da scegliere per fare un caffè simile a quello del bar anche in casa. Esistono modelli professionali, che sono utilizzati spesso in bar e ristoranti, ma anche tipologie più accessibili e adatte a un uso domestico.
I criteri di scelta
Per scegliere un buon macinacaffè in base alle proprie esigenze, bisogna considerare i seguenti criteri:
- destinazione d’uso: se state cercando un macinacaffè per casa, potete anche accontentarvi, mentre se lo volete acquistare per un ristorante o un bar, dovrete optare per i migliori in commercio. Valutate inoltre quanto utilizzerete questo apparecchio, quanti caffè al giorno fate.
- prezzo: quale macinacaffè posso acquistare con il budget che voglio investire su questo prodotto? Rispondere a questo quesito è importante. I macinacaffè elettrici con lame e quelli con macina sono soggetti a importanti variazioni di prezzo. Ovviamente il costo dipende dal livello di macinatura che si ottiene che può essere ottimale o più grossolano, come vi abbiamo spiegato sopra.
- capienza: la capienza del macinacaffè può essere un’altra discriminante nella scelta. I modelli elettrici con lame sono più piccoli, e tendenzialmente contengono circa 75-100 grammi di chicchi di caffè. I modelli con macina sono più grandi e possono contenere dai 120 grammi di prodotto fino ad arrivare a superare i 350 grammi.
- dimensione: valutate il punto in cui volete posizionare questo macchinario e lo spazio che avete a disposizione, perché anche da quello dovrà dipendere la scelta di un modello piuttosto che un altro.
- tecnologia: alcuni macinacaffè hanno più funzioni di altri, come la dosatura del caffè, l’impostazione del numero di tazze e via dicendo. Più sono tecnologici e maggiore sarà il costo.
I migliori marchi di macinacaffè presenti sul mercato
Tra i brand che offrono macinacaffè di qualità presenti sul mercato, citiamo i seguenti: Sodial, Moulinex, De’ Longhi, Bosch, Graef, Imetec, Krups. Propongono diverse tipologie di macinacaffè elettrici sia con lame che con macina. Dunque si possono confrontare i vari prodotti di questi marchi per valutare quale sia quello che più fa al caso vostro sulla base dei criteri di scelta di cui vi abbiamo parlato poco fa.
Dove acquistare macinacaffè elettrici con centrifuga
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I macinacaffè elettrici con centrifuga e tutte le altre tipologie possono essere acquistati presso tutti i punti vendita specializzati nel caffè e nella sua preparazione. Inoltre anche i negozi di elettronica mettono a disposizione una vasta gamma di prodotti dei brand che più sono apprezzati in questa categoria. Prima di fare un qualsiasi acquisto però di consiglia di andare a consultare le recensioni e le opinioni degli utenti, nonché i prezzi consigliati per ogni prodotto. Sui siti di e-commerce talvolta è possibile trovare questi macchinari a prezzi più vantaggiosi, con offerte lampo e sconti di vario genere. Inoltre su Amazon, e-Bay e altri e-commerce si possono confrontare vari prodotti e avere nero su bianco tutte le caratteristiche.