Elettrodomestici per cucina

Probabilmente non tutti lo conoscono, ma chi frequenta – assiduamente o occasionalmente – il ristorante giapponese, si è “imbattuto” in questa pietanza citata nel menù, e, incuriosito, può averla provata. Parliamo del mochi, un tipico dolcetto giapponese consumato durante tutto […]

Uno degli articoli più utili in cucina è senza dubbio il tritacarne. Si tratta di un utensile che ci viene in aiuto quando dobbiamo macinare la carne e preparare pietanze saporite come il ragù , le polpette e gli hamburger. In […]

Un set da fonduta è ciò che ci vuole quando si vuole preparare una cena diversa dal solito. In commercio si trovano due tipologie: set da fonduta elettrico e set da fonduta con bruciatore. I modelli elettrici permettono di raggiungere […]

Consente di preparare piuttosto rapidamente una gran varietà di piatti, come minestre, bolliti o risotti, assicurando anche un certo risparmio in bolletta, perché consuma quantità minime di energia elettrica durante la cottura. Parliamo della pentola a pressione elettrica, che funziona […]

Le pentole multicooker rappresentano un alleato perfetto in cucina. Gli esperti definiscono questi articoli come una via di mezzo tra una slow cooker e un robot da cucina. Un elettrodomestico ideale con cui deliziare il vostro palato e quello degli […]

Serve a polverizzare i grani del caffè, ma può essere utilizzato anche per altri piccoli alimenti non eccessivamente grandi o duri, quali le spezie o la frutta secca ad esempio. Davvero versatile, dunque, il macinino, termine con cui si indica […]

Come scegliere tra le migliori macchine per dolci di ? Esistono moltissimi prodotti con diverse destinazioni d’uso, per fare dolci di ogni genere. Tra queste troviamo le impastatrici planetarie, che facilitano (e non poco) la vita di chi ama fare […]

Si è soliti trovarla nei bar o ristoranti, oppure negli alberghi, nella sua “versione” professionale, ma di recente si è diffusa anche per uso domestico, con una forma più compatta e meno ingombrante. Parliamo della macchina per granite, vera e […]

La cucina italiana è senza dubbio apprezzata da tutti, con i suoi piatti tipici, dalla pizza napoletana alla bistecca alla fiorentina, dalla pasta all’amatriciana al risotto alla milanese, solo per citarne qualcuno. Spesso, tuttavia, per trascorrere una serata diversa dal […]

Street-food per eccellenza dei paesi di lingua inglese (Stati Uniti in testa), da qualche tempo l’hot-dog è entrato di diritto tra i cibi di strada anche del “vecchio continente”. Sarà per le numerose leggende legate alle origini del suo nome […]